Свежая обжарка

Режим обжарки

Мы обжариваем кофе ежедневно по будням. Зелёный кофе проходит все этапы производства в нашем цеху в Москве. Подробнее об обжарке вы можете узнать из наших статей в блоге.

Почему это важно?

Свежая обжарка является гарантией высокого качества кофе, особой полноты и многогранности его вкуса. Только при условии свежей обжарки кофе раскрывает свой природный потенциал, ведь в процессе обжарки в зерне происходит более 2000 химических реакций! В первые 2-3 месяца обжаренный и упакованный кофе обладает максимальной интенсивностью вкуса и аромата. Такой кофе будет радовать вас каждый день!

Хранение зернового кофе

Вам не нужно переживать за сохранность и свежесть кофе. Мы упаковываем его в надёжные двухслойные пакеты. Наша компания одной из первых в России (в 2005 году) начала упаковывать кофе в пакеты типа «квадро-пак». Они сильно превосходят обычную упаковку и сохраняют качество кофе дольше простых и дешёвых аналогов. Упаковка рассчитана на два типа фасовки: весом 200 г и 500 г. Упаковка имеет специальный дегазационный клапан, который не позволяет воздуху попадать внутрь пачки, но даёт возможность избыточному газу (свежий кофе «дышит») высвобождаться из пакета.

Хранение молотого кофе

Молотый кофе имеет двойную защиту, если вы покупаете его в упаковке 200 г. Она оснащена специальной зип-застёжкой, которая герметично закрывается и защищает молотый кофе от контакта с окружающей средой. В такой упаковке кофе продлевает свой период свежести в 2,5 раза. Вам не потребуется хранить молотый кофе где-то ещё, так как упаковка уже предусмотрена для хранения. Подробнее об упаковке кофе прочитайте здесь.

Режим обжарки

Читайте также

Подарочные наборы

Мы подумали, а что если бы кофе был поздравительной открыткой? Интересная идея?

Вы можете заменить стандартную наклейку на праздничную. Напишите в комментарии или скажите менеджеру, какие наклейки выбрали. Пусть каждый праздник будет особенным! У нас найдётся пожелание для любого повода :-)

Праздничная наклейка на пачку кофе
Праздничная наклейка на пачку кофе

Прекрасной даме

Праздничная наклейка на пачку кофе

С любовью

Праздничная наклейка на пачку кофе

Поздравляю!

Праздничная наклейка на пачку кофе

Настоящему мужчине

Праздничная наклейка на пачку кофе

С Новым годом!

Скидки в магазине

-20 % Купаж
Арабика / Робуста
80 / 20 %
Обжарка
Тёмная
Оттенок вкуса
Шоколад, орехи
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Густой, насыщенный кофе в классической итальянской обжарке. Яркие шоколадные и ореховые тона во вкусе и долгое обволакивающее послевкусие делают этот сорт незабываемым. Идеален для приготовления эспрессо.

  • 1 кг стоит 1082  1352
-20 % Арома Отзывы: 1
Арабика
100 %
Обжарка
Средняя
Оттенок вкуса
Банановый
Аромат
Банановый шейк
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Десертный кофе на основе зёрен семейства Марагоджип с ароматом банана. Очень вкусный сорт, напоминающий напиток раф с банановым сиропом.

  • 500 г стоит 1502  1877
-20 % Арома Отзывы: 2
Арабика
100 %
Обжарка
Средняя
Оттенок вкуса
Красный апельсин
Аромат
Красный апельсин
Доминанта
Апельсин
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Кофе с ярким ароматом красного апельсина. Насыщенный вкус свежеобжаренной арабики и апельсиновые нотки в аромате поднимают настроение и заряжают энергией на весь день.

  • 200 г стоит 479  599
  • 500 г стоит 1087  1359