«Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере.»

— Гюстав Флобер Все цитаты...

Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон

Немного о сорте:

  • 100% арабика
  • Яркий аромат
  • Необычайное сочетание горчинки с лёгкой, быстро исчезающей кислинкой
  • Сладкий напиток с оттенками орехов
  • Длительное послевкусие с едва уловимыми древесно-табачными нотками
  • При приготовлении альтернативными методами во вкусе появляется тонкий оттенок малины

Варианты упаковки для розничной продажи

Лицевая сторона пачки кофе Оборотная сторона пачки кофе

Упаковка зернового кофе MADEO весом 0,5 и 0,2 кг. После обжарки мы упаковываем в неё кофе и отправляем заказчику. Оснащена дегазационным клапаном. На лицевой стороне каждой пачки имеется область (контур в виде почтовой марки), куда клеится изображение индивидуальное для каждого сорта. На оборотной стороне упаковки представлена информация о достоинствах кофе.

Способы приготовления

  • Способ приготовления возможный способ приготовления
  • УСпособ приготовления рекомендуемый способ приготовления
  • Способ приготовления рекомендуемый способ приготовления
  • Способ приготовления возможный способ приготовления
  • Способ приготовления возможный способ приготовления
  • рекомендуемый
  • возможный
  • нерекомендуемый

Подробное описание Бразилия Жёлтый Бурбон

Кофе Бразилия «Жёлтый Бурбон» — редкая бразильская арабика. Она выращивается всего на нескольких высокогорных плантациях с благоприятным климатом, расположенных на юго-востоке солнечной Бразилии.

Сорт кофе «Жёлтый Бурбон» культивируется в Бразилии с 1859 года. Уникальность этого сорта в том, что он не проходил абсолютно никаких процедур скрещивания. По мнению специалистов кофе разновидности «Жёлтый бурбон» — прямой потомок первых кофейных зёрен, вывезенных из Эфиопии, то есть арабик типика и бурбон. Кожура ягод кофе «Желтый Бурбон» тоньше, чем у других сортов кофе. За счет этого солнечные лучи воздействуют с большим эффектом на созревающие ягоды и зерно, делая их особенно сладкими.

Сорт кофе «Жёлтый Бурбон» обладает ярким неповторимым ароматом с нотками сладкой халвы. Во вкусе необычайное сочетание горчинки с легкой благородной ягодной кислинкой. Напиток получается сладковатым, с оттенками орехов и ноткой малины во вкусе. У него длительное послевкусие с едва уловимыми древесно-табачными нотками.

Во френч-прессе раскрывается ягодный вкус с нотками сливовой косточки. При остывании проявляется малиновая нота.

Сорт кофе «Жёлтый Бурбон» отлично подходит для приготовления альтернативными способами. При дегустации этого сорта в пуровере проявился необыкновенный сливочный аромат, украшенный нотками жасмина. В целом пуровер отлично раскрывает «сочность» этого сорта, вместе с чем и присущую Бразилии горчинку горького шоколада с терпкостью какао-бобов. И опять же получается своеобразный «малиновый пирог» от способа к способу.

Наклейка на пачку или банку с кофе в магазине?

Наклейка на банку или изображение сорта кофе MADEO Бразилия Жёлтый Бурбон на пачке.

Узнайте больше об упаковке кофе

Классификация вкуса Бразилия Жёлтый Бурбон?

Классификация вкуса

Узнайте больше о классификации вкуса

География сорта Бразилия Жёлтый Бурбон?

Сорт кофе MADEO Бразилия Жёлтый Бурбон выращивается в отмеченном регионе

Узнайте больше о странах произрастания

Характеристики сорта Бразилия Жёлтый Бурбон?

Состав:100 % арабика
Способ обработки:Полумытый (хани)
Разновидность:Жёлтый бурбон
Регион:Суль-де-Минас
Провинция:Минас-Жерайс
Высота произрастания:1050-1150 метров над уровнем моря
Урожай:2018 год
Сбор урожая:с октября по март в сезон дождей

Узнайте больше о выращивании кофе, сборе урожая кофе и способах его обработки

Пищевая ценность кофе, химический состав?

Калории:3 кКал
Жиры:0 г.
Белки:0,2 г.
Углеводы:0,3 г.
Калий:0,04 г.

Узнайте больше об антиоксидантной активности и пользе кофе

Поделитесь своим мнением

Аватар В

20.10.2013

Отличный кофе! Прекрасный баланс. Вкус сильный и мягкий, с длительным послевкусием.
Ответ кофе MADEO Кофе MADEO

09.08.2017

Спасибо за высокую оценку!
Видео
Каталог