«Сочный» кофе

22 октября 2021 16:22

В турку положите сахар и нагревайте до момента, когда он начнет плавиться и приобретет медовый цвет.

Ингредиенты на 1 порцию коктейля:

Кофе тонкого помола кофе MADEO 7 O'CLOCK— 10-15 гр;
Сок гранатовый — 150 мл;
Сахар — 1 чайная ложка.

В турку положите сахар и нагревайте до момента, когда он начнет плавиться и приобретет медовый цвет, затем налейте немного горячей воды и помешайте, чтобы растворить карамель. Затем насыпьте кофе MADEO 7 O'CLOCK, налейте сок до самого узкого места у горлышка турки и нагревайте. Как только появиться пенка и кофе готов будет закипеть (не кипятить!), снимите турку с огня и перелейте готовый напиток в подогретую чашку.

Назад к списку