Кофе Александр
Кофе и шоколад охладите смешайте, добавьте сахар по вкусу. Влейте коньяк. При подаче...
Рецепт на 1 порцию:
Кофе Эспрессо #2 — 4 ст. ложки;
Шоколад горячий — 4 ст. ложки;
Коньяк — 4 ст. ложки;
Сливки взбитые — 4 ст. ложки;
Шоколад тертый — 2 ч. ложки;
Сахар — по вкусу.
Кофе «Александр» — знаменитый кофе с шоколадом и коньяком! Чтобы приготовить его самостоятельно сперва охладите кофе и шоколад, затем смешайте, добавьте сахар по вкусу. Влейте коньяк. При подаче в бокалы положите кусочки колотого льда, залейте приготовленным напитком, сверху положите взбитые сливки. Посыпьте тертым шоколадом.