Мексиканский кофе

12 октября 2021 16:22

Сначала приготовьте кофе-эспрессо. Потом ободки бокалов немножко смажьте ликером и макните в сахар-песок. Поднесите бокалы к огню...

Рецепт на 1 порцию:

Строгий кофе-эспрессо MADEO Черчилль — 60 мл.,
Ликер кофейный - 1ст.л.,
Текила — 1 ст.л.,
Ванильное мороженое — 1 шарик,
Корица молотая — 1 щепотка,
Сахар — 1 ч.л.

Сначала приготовьте кофе-эспрессо. Потом ободки бокалов немножко смажьте ликером и макните в сахар-песок. Поднесите бокалы к огню, чтобы сахар немножко подтаял (только не перестарайтесь). В бокал осторожно добавьте текилу и кофейный ликер, не задевая края. В горячий кофе добавьте корицу, перемешайте и сразу разлейте в бокалы. Сверху на мексиканский кофе положите шарик ванильного мороженного и сразу подайте бокалы на стол.

Назад к списку